Поиск по сайту

Последняя информация

Популярные рецепты

Календарь

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Архив новостей

Благоустройство дачи

Сад Огород Растения

Кулинарные рецепты

Облако тегов

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Рецепты » РыбноеНежная рыба с морковью.

Нежная рыба с морковью.
Очищенную морковь порезать на кружочки и обжарить на сливочном масле, помешивая, в течение трех минут. Добавить бульон, поперчить и посолить по вкусу, накрыть крышкой и потушить минут пять. Нагреть духовку до температуры в 200 градусов. Одну чайную ложку петрушки смешать с горчицей и сметаной.
Опубликовано 12-02-2011 | Читать далее

Рецепты » МясноеЖаркое с морковью.

Жаркое с морковью.
Мясо говядины (например, лопатку) натереть солью, перцем и на растительном масле обжарить со всех сторон до золотистого цвета. Поместить в специальную посуду для тушения в духовке. Добавить к мясу бульон и поместить в разогретый до 160 градусов духовой шкаф. Тушить в духовке под крышкой в течение часа. после этого добавить к мясу очищенные морковь и лук, разрезанный вдоль пополам.
Опубликовано 6-02-2011 | Читать далее

Рецепты » Кондитерские изделияМорковный пудинг с сухарями.

Морковный пудинг с сухарями.
Морковь сварить, очистить от кожицы и протереть. В протертую морковь добавить просеянные (истолченные) сухари. Одновременно готовить желтки с сахаром, масло подогретое и все это растирать приблизительно в течение получаса, пока смесь не станет пышной.
Опубликовано 4-11-2010 | Читать далее

Рецепты » Каши, гарниры, запеканкаМанная каша с морковью.

Манная каша с морковью.
Морковь очистить, хорошо вымыть, на терке натереть, добавить в нее сахар, потом еще масло и потушить около часа на медленном огне. После чего в морковь добавить молоко, вскипятить. В кипящую массу медленно всыпать манную крупу, постоянно помешивая до однородной массы.
Опубликовано 28-10-2010 | Читать далее

Садоводство » Овощи, фрукты, злакиПочему проростает морковь при хранении в зимний период?

Почему проростает морковь при хранении в зимний период?
У нас принято сеять морковь очень рано, чуть ли не в апреле, причем и ранние, и поздние сорта. В результате корнеплоды созревают слишком рано, а значит, и стадия покоя во время хранения у них прекращается быстрее - уже в середине зимы. В теплую осень неубранная вовремя морковь от раннего посева зачастую прорастает еще на грядке.
Опубликовано 12-09-2010 | Читать далее