Рецепты / Соусы приправыГрибной красный соус.

Нарезанный лук поджарить на масле, добавить мелко порезанные отваренные грибы и залить насыщенным красным Соусом. Если получится слишком густой соус, то разбавить его наваристым бульоном и готовить еще минут 15. После этого добавить масло, порубленный чеснок и лимонную кислоту.

Грибной красный соус.

Для приготовления соуса берем:
•насыщенный красный Соус 2-2,5 стакана
•Отварные грибы свежие 1 стакан
•Лук-репка 1 шт.
•Масло сливочное 1 ст. ложка
•Бульон, кислота лимонная, чеснок.