Рецепты / Салаты и закуски, пиццаКапуста по-грузински.

Капуста  по-грузински. Для засолки капусты по-грузински взять кочан капусты, удалить кочерыжку, нарезать пластами. Свеклу нарезать тоненькими пластиками. Укладывать в банку попеременно: капусту, свеклу, снова капусту и т.д. В банку поместить корицу, душистый перец, гвоздику и все это залить маринадом.

Рецепты / Салаты и закуски, пиццаСалат греческий.

Салат греческий. Подготовить все овощи для приготовления салата греческого, помыть и почистить их. Спелые помидоры порезать крупными кусочками, огурчики нарезать тонкими полукольцами, перец порезать красивой крупной соломкой, сочный красный лук нарезать полукольцами, сыр Фета (или брынзу) порезать одинаковыми небольшими кубиками.

Рецепты / Салаты и закуски, пиццаПикантный салат из кальмаров.

Пикантный салат из кальмаров. Почищенные кальмары отделить от кожицы, порезать кольцами. На 400г кальмаров нужно взять 800г воды. Запустить кальмары в кипящую подсоленную воду и отварить на слабом огне 2-3 минуты. Охладить кальмары нужно в отваре...

Рецепты / Салаты и закуски, пиццаПицца по-американски.

Пицца по-американски. Для приготовления пиццы по-американски необходимо в первую очередь поставить тесто. Для этого развести в пол литре теплой воды дрожжи. Взбить туда яйцо, посолить. Всыпать муку и замесить тесто, похожее по консистенции на густую сметану...

Рецепты / Салаты и закуски, пиццаБутерброды с поджаренным хлебцем.

Бутерброды с поджаренным хлебцем. Для приготовления бутербродов с икрой нужно на круглый поджаристый хлеб выложить тоже круглый пласт вареного яйца, в центре которого сделать маленькую горочку из любой икры. Вокруг яичного пластика нарисовать маслом дорожку. На поджаренный хлеб в форме звездочки положить такой же формы тонкий пласт сыра, в середине которого положить горку смеси из томатной пасты и масла. Украсить все это мелко тертым сыром.