Поиск по сайту

Последняя информация

Популярные рецепты

Календарь

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Архив новостей

Благоустройство дачи

Сад Огород Растения

Кулинарные рецепты

Облако тегов

Рецепты » Салаты и закуски, пиццаПикантный салат из кальмаров.

Почищенные кальмары отделить от кожицы, порезать кольцами. На 400г кальмаров нужно взять 800г воды. Запустить кальмары в кипящую подсоленную воду и отварить на слабом огне 2-3 минуты. Охладить кальмары нужно в отваре. Листья зеленого салата или салата китайского, свежие огурцы порезать тоненькой соломкой. Нашинковать мелко зелень кинзы. Все это хорошо смешать и добавить кольца кальмаров перемешать и заправить соусом. Соус для пикантного салата из кальмаров приготовить из сметаны, смешанной с мелко нарезанной зеленью петрушки и майонезом.

Пикантный салат из кальмаров.

Для придания пикантного вкуса идеально подходит майонез «Провансаль».
Ингредиенты для приготовления пикантного салата из кальмаров:
• кольца кальмаров - 400г
• огурцы - 120г
• салат - 200г
• кинза - маленький пучок
Для соуса:
• майонез – 100г
• сметана - 80г
• петрушка зелень

Опубликовано 27-09-2010 | Печать
 (голосов: 1)