Тефтели мясные с рисом под молочным соусом

Поиск по сайту

Последняя информация

• Самые рейтинговые гибриды для защищенного грунта

• Плитка для ванной, отделка кеpамической и кафельной плиткой

• Автономное электроснабжение загородного дома

• Мебельная фурнитyра для шкафов-купе, виды фурнитуры

• Поделки из покрышeк для дачи своими руками

• Определение озимых и яровых форм по всходам

• Определение озимых и яровых форм по конусу нарастания

•

Благоустройство дачи

Сад Огород Растения

Лунный календарь 2011 садовода-огородника

Кулинарные рецепты

Рецепты / Мясное ↓ Тефтели мясные с рисом под молочным соусом.

Приготовленный фарш из мяса смешать с рисом. Обжарить на масле мелко порезанный лук и добавить в фарш. Хорошенько вымешав фарш, добавить сырое яйцо. Все посолить и поперчить по вкусу. Для приготовления соуса добавить в растопленный маргарин муку и, постепенно добавляя молоко, посолить и пассировать минут пять. Из фарша сделать шарики-тефтели, обвалять их в муке и обжарить на разогретом масле со всех сторон. Тефтели мясные с рисом залить соусом молочным и тушить минут десять. Перед подачей на стол тефтели мясные с рисом под молочным соусом подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.