Куриные котлеты, фаршированные грибами.

Поиск по сайту

Последняя информация

• Самые рейтинговые гибриды для защищенного грунта

• Плитка для ванной, отделка кеpамической и кафельной плиткой

• Автономное электроснабжение загородного дома

• Мебельная фурнитyра для шкафов-купе, виды фурнитуры

• Поделки из покрышeк для дачи своими руками

• Определение озимых и яровых форм по всходам

• Определение озимых и яровых форм по конусу нарастания

•

Благоустройство дачи

Сад Огород Растения

Лунный календарь 2011 садовода-огородника

Кулинарные рецепты

Рецепты / Птица ↓ Куриные котлеты, фаршированные грибами.

Взять немного куриного мяса (граммов 40-50), приготовить из него фарш, добавить мякиш хлеба, размоченного в молоке. В этот фарш добавить мелко порезанные и обжаренные грибы и печень. Куриное филе нарезать на порционные куски, тонко отбить. На каждый кусок отбитого филе выложить фарш-начинку, завернуть в виде груши, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на масле до образования корочки. После чего куриные котлеты, фаршированные грибами, довести в духовке до готовности в течение пяти-семи минут.
Куриные котлеты, фаршированные грибами подают к столу с различными овощными гарнирами.