Поиск по сайту

Последняя информация

Популярные рецепты

Календарь

«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Архив новостей

Благоустройство дачи

Сад Огород Растения

Кулинарные рецепты

Облако тегов

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Рецепты » ПтицаКуриный шницель в сухарях.

Куриный шницель в сухарях.
Кусочки куриного филе очистить от сухожилий и пленки, отбить, хорошо полить сливками и тупой стороной ножа немного порубить. Пропитанные кусочки куриного филе щедро обвалять в крупно истолченных сдобных сухарях.
Опубликовано 7-10-2010 | Читать далее

Рецепты » ПтицаКуриные котлеты, фаршированные грибами.

Куриные котлеты, фаршированные грибами.
Для приготовления куриных котлет нужно взять немного куриного мяса (граммов 40-50), приготовить из него фарш, добавить мякиш хлеба, размоченного в молоке. В этот фарш добавить мелко порезанные и обжаренные грибы и печень.
Опубликовано 28-09-2010 | Читать далее

Рецепты » ПтицаКуриные ножки в 'мешочке'.

Куриные ножки в 'мешочке'.
Окорочка куриные приправить, обжарить со всех сторон до готовности. Отдельно обжарить в масле нарезанные овощи с рубленым чесноком и специями. Раскатать слоеное тесто на два квадрата, смазать их маслом сливочным, положить овощи, куриный окорочек, края слоеного теста собрать вокруг ...
Опубликовано 30-08-2010 | Читать далее

Рецепты » ПтицаКурочка по-французски.

Курочка по-французски.
В глубокой сковороде обжарить целую тушку курицы на сливочном и растительном масле одновременно минуты три до коричневато-золотистого цвета. Выложить в среднюю кастрюльку, оставив весь жир на сковороде. Посолить, поперчить и посыпать курочку сельдереем, розмарином, тимьяном ...
Опубликовано 29-08-2010 | Читать далее

Рецепты » ПтицаКупеческая Курочка в сливках с изюмом.

Купеческая Курочка в сливках с изюмом.
Курицу помыть, обсушить, ножом разрезать вдоль на половинки, расплющить при помощи колотушки деревянной, поперчить и посолить, затем обвалять в муке и слегка с обеих сторон обжарить в растопленном маслице. Полить коньяком, под крышкой подержать примерно минуту на среднем огне, полить ...
Опубликовано 28-08-2010 | Читать далее

Рецепты » ПтицаЦыпленок табака.

Цыпленок табака.
Способ приготовления цыпленка табака: тушку цыпленка промыть, выпотрошить, снова хорошенько вымыть, обсушить, вдоль грудки разрезать и по надрезу развернуть. Отбить молотком слегка, сплющить, спинку тушки смазать сметаной. Ножки цыпленка спрятать в надрезы в коже цыпленка. ...
Опубликовано 27-08-2010 | Читать далее