Поиск по сайту

Последняя информация

Популярные рецепты

Календарь

«    Август 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Архив новостей

Благоустройство дачи

Сад Огород Растения

Кулинарные рецепты

Облако тегов

Садоводство » Овощи, фрукты, злакиКлюч для определения зерен хлебных злаков

Ключ для определения зерен хлебных злаков состоит в следующем:

Зерновки с продольной бороздкой по брюшной стороне (хлеба первой группы)
Зерновки без продольной бороздки по брюшко» стороне (хлеба второй группы)
Поверхность зерновки покрыта длинными, тонкими, прижатыми и легко стирающимися волосками голозерный овес
Поверхность зерновки не покрыта волосками или волоски имеются только на верхушке (хохолок)
Хохолок на верхушке зерновки имеется
Хохолок на верхушке зерновки отсутствует ячмень
Зерновки удлиненные, к основанию суженные и заостренные, с глубокой бороздкой, по поверхности мелкоморщинистые, обычно зеленоватые, реже желтоватые, коричневые или разноцветные рожь
Чешуи (пленки) срослись с зерновкой, зерна эллиптическом удлиненной формы, слегка сдавленные с брюшной стороны - пленчатый ячмень
Чешуи не срослись с зерновкой (легко снимаются)
Зерна (пленчатые) удлиненные, более широкие в основании и узкие вверху (веретеновидные).
Чешуи по поверхности гладкие - пленчатый овес
Зерна обычно в целых колосках (с цветковыми и колосковыми чешуями).
Чешуи с отчетливыми ребрами или килем по поверхности
Зерна крупные (более 6 мм длиной), округлые или отчетливо гранистые, иногда вверху заостренные - кукуруза
Зерна мелкие (менее 6 мм длиной), округлые, почти шаровидные - голозерное сорго
Зерна удлиненно-овальные (более 6 мм длиной). Чешуи по поверхности продольно-ребристые - Рис
Зерна округлые или слабо удлиненные и заостренные на концах, менее 6 мм длиной.
Чешуи по поверхности гладкие
Зерна около 4—6 мм длиной. Чешуи плотные, кожистые, блестящие - пленчатое сорго
Хлеба первой группы
Зерна менее 4 мм длиной. Чешуи хрупкие, глянцевые или у некоторых мелкозер-
ных видов только тускло-блестящие - просо

Опубликовано 11-10-2011 | Печать
 (голосов: 0)